재료
- 화미 실속다시 10g
- 낙지 1개
- 미나리 20g
- 알배추 100g
- 양파 100g
- 무 70g
- 애호박 30g
- 굵은 소금 약간
요리법
- 양파, 대파는 두껍게 채 썰고, 애호박을 반달모양으로, 무와 미나리, 알배추는 먹기 좋게 썰어 준비한다.
- 냄비에 물 1L, 화미 실속다시 2찻숟가락(10g), 썰어 놓은 무를 넣고 끓여 육수를 준비한다.
- 냄비에 썰어 놓은 야채와 낙지를 넣고 육수를 부어 한소끔 끓인 후 완성한다.
요리TIP
- 냄비에 해감한 바지락과 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 준비한다.
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![[화미실속다시] 연포탕 레시피 이미지](/img/recipe02/1930808613_x9g3YnQU_7e7c11cfb7402f93d001dc368144fd78cef9eb4a.JPG)
