재료
- 화미 된장찌개다시 20g
- 화미 명품된장 20g
- 차돌박이 100g
- 두부 70g
- 애호박 50g
- 양파 100g
- 청양고추 ½개
- 물 500ml
요리법
- 두부, 애호박, 양파는 사방 2cm 크기로 썰어 준비한다.
- 냄비에 차돌박이와 물을 넣고 끓인다. 끓는 육수에 애호박, 양파를 넣고 끓인다.
- 끓으면 화미 된장찌개다시 3~4찻숟가락, 화미 명품된장 2T를 넣고 끓여 간을 맞춘다. 마지막으로 두부와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여 완성한다.
요리TIP
- 기호에 따라 버섯, 감자 등을 추가하면 맛이 더욱 좋아진다.
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![[화미 된장찌개다시] 차돌된장찌개 레시피 이미지](/img/recipe02/1930808613_AV5qXSJG_0d1a0b0504905e401f5c64da7c5a86857546318f.JPG)
