재료
- 화미 해장국다시 8g
- 콩나물 70g
- 오징어 50g
- 계란 노른자 1개
- 물 500ml
요리법
- 콩나물은 깨끗이 씻은 후 다듬어 준비한다. 오징어는 다져서 준비한다.
- 냄비에 화미 해장국다시 1.5찻숟가락(약 8g)과 물을 넣고 끓인 후 끓으면 준비한 콩나물, 오징어를 넣고 한소끔 끓여 그릇에 담는다.
- 그릇에 담은 후 계란 노른자를 올려 완성한다.
요리TIP
- 기호에 따라 화미 김가루, 김치를 추가하면 맛이 더욱 좋아진다.
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![[화미 해장국다시] 콩나물해장국 레시피 이미지](/img/recipe02/1930808613_pu9oHP34_91e0ce0d39944e51ba0b3c97fd3c27bab1c474ff.JPG)
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